純米吟醸玉乃光。日本酒は米100%、酒米は備前岡山の雄町米にこだわる。モンゴルの馬乳酒を牛乳で再現したクムイスは肝臓を活性化。純米焼酎　玉乃光屋久杉も好評。

玉乃光の自家精米から出る米粉（特白）、澤井醤油本店の　本舗相伝造りの醤油を取り込んだケーキです。
どんな美味さでしょうか、ホテルでお確かめください。

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純米吟醸　伝承山廃仕込プレゼントキャンペーン「純米吟醸 伝承山廃仕込」の当選者は下記の方々です。おめでとうございます。たくさんのご応募ありがとうございました。

　　■宮城県　三浦様 　　 　　■愛媛県　ばんば様　　　　■愛知県　Tonkichi　Hiromaru様
　　■京都府　ポニョ様　　　　■大阪府　鈴木様

玉乃光がケータイでもお買い求めいただけるようになりました。
ＱＲコードから楽天ショップにアクセスしてください。

今季の 「 しぼりたて 」 価格も据え置きで１１月２０日発売です

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会が行っている「アナタが選ぶ地酒大show 2008冬」に玉乃光酒造の日本酒がエントリーしています。

■部門１：お燗にして美味しい日本酒は？
　 ・玉乃光　山廃　純米吟醸　・玉乃光　純米大吟醸　備前雄町１００％
■部門２：マグロ料理に合う日本酒は？
　・玉乃光　純米吟醸　冷蔵酒　パック　・玉乃光　純米吟醸　凛然　山田錦１００％

「アナタが選ぶ地酒大show 2008冬」についての詳細はこちらから

この秋飲んでみたい酒、「純米吟醸　伝承山廃仕込み」のプレゼントクイズを行います。

豪州の有名レストラン「ＴＥＴＳＵＹＡ’Ｓ」オーナーシェフ・和久田哲也氏ら４人が１０月２５日、京都・伏見区の玉乃光酒造へ蔵見学を兼ねて表敬訪問した。
同酒造の宇治田社長から「米１００％の日本酒」について説明を受けると、古酒との違いなどを熱心に質問した。
宇治田福時会長とも親交があるが、蔵を訪れたのは初めてとのことで興味深そうに見学。「私自身も大好きで、実際に店でも使っている酒の醸造現場を確認できて有意義だった。日本酒は日本食に限らず様々な料理に合う。例えばワイングラスで日本酒を飲むのもいい。型に捕らわれず、玉乃光をより多くのお客様に楽しんでいただきたい」と笑顔を見せた。
和久田哲也氏は２２歳で渡豪後、料理を学びシドニー郊外に「ＴＥＴＳＵＹＡ’Ｓ」を開店。素材を生かしたメニューが評判を呼び、店は「世界でもっとも予約の取りにくいレストランのひとつ」に挙げられる。
この日、同行したのは日本政府観光局シドニー事務所・堀内丈太郎所長、豪州有力旅行誌「トラベル＋レジャー」のアンソニー・デニス記者とカメラマン。

※写真をクリックすると大きな画像が表示されます。

HPリニューアル記念プレゼント第４弾「純米吟醸　伝承山廃仕込み」の当選者は下記の方々です。おめでとうございます。たくさんのご応募ありがとうございました。

　　■神奈川県 岩田様 　　 ■東京都　フットボールおじちゃん様　　　　　　　■愛媛県　武田様
　　■東京都　杉本様　　　　■徳島県　武田様　　　　■静岡県　田中様　　　■愛知県　近藤様
　　■京都府　清水様　　　　■秋田県、はぅくぅ～ん☆様

●新刊書紹介
『至福の味わいを究める日本の蔵元１００人』

純粋日本酒協会より“利き酒名人”に認定されている高瀬　斉（たかせひとし）先生が選ばれた日本の蔵元１００人の本が９月２７日出版されました。また、京都から二人の中に玉乃光が入りました。

ジャパンタイムズ１０月１日、「日本酒の日スペシャル」の中で、弊社、前顧問の宇治田憲彦氏のアメリカにおける日本酒ブームと将来展望についての記事が掲載されました。

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記事の内容はこちらから

HPリニューアル記念プレゼント第３弾「純米大吟醸　ひやおろし 生詰め原酒」の当選者は下記の方々です。おめでとうございます。たくさんのご応募ありがとうございました。

　　■兵庫県 ただのヨッパライ様 　　　　 ■大阪府　三浦様　　　　■東京都　南宙加平馬様
　　■福岡県　柳田様　　　　　■大阪府　大阪市ゲソスキー様

ホームページリニューアル記念プレゼント第４弾を実施中です。 クイズに正解した10名の方に、「純米吟醸　伝承山廃仕込み」をプレゼント致しております。クイズの答えはHPの中にあります。チェックしてみてください。

農林水産省の報道発表にある各社とのお取引はございません。
　>>事故米穀に関するお知らせ（PDF）

ホームページリニューアル記念プレゼント第３弾を【ニッカンスポーツ・コム】のページ上にて実施中です。 クイズに正解した５名の方に、「純米大吟醸　ひやおろし 生詰め原酒」をプレゼント致しております。クイズの答えはHPの中にあります。チェックしてみてください。
詳細は【ニッカンスポーツ・コム：玉乃光に合う肴】をご覧下さい。

「備前雄町純米大吟醸ひやおろし生詰原酒」

720ml 2,520円

　　>>備前雄町純米大吟醸ひやおろし生詰原酒についての詳細はこちらから

「純米吟醸ひやおろし」

1800ml　2,520円
720m　1,260円
300ml　546円

　　>>純米吟醸ひやおろしについての詳細はこちらから

HPリニューアル記念プレゼント第２弾「純米大吟醸　備前雄町ぷれみあむ　なまざけ」の当選者は下記の方々です。おめでとうございます。たくさんのご応募ありがとうございました。

　　 ■兵庫県・キヤノンボール熊五郎様　　　　　■神奈川県・石井様
　　 ■大阪府・山口様　　　　■千葉県・四方様 ■千葉県・あっき～様

当社の限定商品「超特選『祝』源氏物語千年紀記念ボトル300ml」のラベルと同じ図柄の地方自治法施行６０周年記念千円銀貨幣が発行・販売されます。

・報道発表はこちらからご覧下さい。

・販売要領はこちらからご覧下さい。　申込みは平成２０年９月１２日までです。

8月25日当社にて「呑み切り」を行いました。
厳冬期に醸されたお酒は搾られた後、品質保持のため火入れ（65℃での低温殺菌）をしてタンクに貯蔵され、一定の温度管理の下で約半年間熟成さます。
「呑み切り」とは、この貯蔵中のすべてのタンクからお酒を少量ずつ取り出し、、熟成具合はどうか、味，香りは良いか、酒に傷みはないかなどを確認する大事な作業のことです。お酒を貯蔵管理するうえで、呑切りは欠かせない重要な作業です。
今回は91点のお酒を「呑み切り」し、杜氏をはじめ、製造部社員が総出で真剣にお酒の仕上りを確認しました。
また、大阪国税局鑑定官室より主任鑑定官の石田謙太郎先生、技官の宮脇達也先生のお二人をお招きし、品質指導をして頂きました。 どのお酒も適度に熟成が進み、調和のとれた味わい深いお酒へと成長しているのが確認できました。
これらの酒はこの後も熟成していき、秋には「ひやおろし」として発売されます。

ホームページリニューアル記念プレゼント第２弾を【ニッカンスポーツ・コム】のページ上にて実施中です。 クイズに正解した５名の方に、「純米大吟醸　備前雄町ぷれみあむ　なまざけ」をプレゼント致しております。クイズの答えはHPの中にあります。チェックしてみてください。
詳細は【ニッカンスポーツ・コム：玉乃光に合う肴】をご覧下さい。
たくさんのご応募お待ちしております。

札幌・京都・名古屋での夢天下会の日程が決定いたしました。

　　　　＞＞夢天下会の情報はこちらから

【ニッカンスポーツ・コム】にて実施しておりました、リニューアルプレゼントが終了しました。
沢山のご応募ありがとうございました。

朝日新聞・週刊情報（Ｈ２０年７月２３日）に「みぞれ酒」が紹介されました。
暑い夏にピッタリのみぞれ酒をぜひお楽しみ下さい。

　　>>みぞれ酒についての詳細はこちらから

※記事画像をクリックすると、可読サイズで別ウインドウに表示されます。

ホームページをリニューアルいたしました。
これを記念して、【ニッカンスポーツ・コム】のページ上にて、クイズに正解した５名の方に、「純米大吟醸　備前雄町ぷれみあむ　なまざけ」をプレゼント致しております。
詳細は【ニッカンスポーツ・コム：玉乃光に合う肴】をご覧下さい。
たくさんのご応募お待ちしております。

７月１４日メーカー出荷分より、ラベルが「山廃」→ 「 伝承 山廃 仕込 」となります。

1,800ml　2,446円
720ml　　1,128円
720ml箱入　1,228円

　　>>山廃についての詳細はこちらから

京都新聞の広告にQRコードを掲載しています。「純米吟醸　玉乃光　酒魂」について、また杜氏の松本喜四志氏について携帯電話からもご覧頂けます。
下記ＱＲコードよりぜひアクセスしてみてください。

※記事画像をクリックすると、可読サイズで別ウインドウに表示されます。

ローソン限定販売の山田錦100%（275ml）に松本杜氏の写真コメント入り首掛けが付きました。
QRコードよりアクセスしていただき、携帯電話にて詳細の説明をご覧頂けます。

275ml　494円

　　>>純米吟醸 山田錦100％についての詳細はこちらから

「純米大吟醸　雄町ぷれみあむ　なまざけ」を数量限定発売いたします。

720ml 2,520円

　　>>純米大吟醸 雄町 ぷれみあむ なまざけについての詳細はこちらから

「東京生活」2008 April no.34に
玉乃光酒蔵　雄町店に関する
記事が掲載されました。

「散歩の達人」2008年4月号 に
玉乃光酒蔵　山田錦店に関する
記事が掲載されました。

産経新聞　2008年3月5日
特製あんぱん「玉乃光」
～純米吟醸酒酵母仕込み～

朝日新聞　2008年2月10日
「桃山大根」

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蔵元でしか味わえなかった幻の酒
「純米大吟醸　備前雄町100% ぷれみあむ 720ml」新発売
数量限定：3000本
720mL \2,600
2008年3月3日から4月30日まで限定発売致します。

　>>この商品の詳細についてはこちら

京都の味「玉乃光に合う肴」
　 >>【ニッカンスポーツ・コム】京都の味「玉乃光に合う肴」を見る

ニッカンスポーツ・コム「玉乃光」特集
　>>【ニッカンスポーツ・コム】「玉乃光」特集を見る

玉乃光酒造株式会社は、2008年「源氏物語千年紀」を記念して「純米大吟醸　こころの京」720mlと
「純米吟醸　超特撰　祝100%」のラベルを源氏物語千年紀バージョンにて新発売します。
販売期間は源氏物語千年紀の2008年1年間とします。
また、販売地域は、基本的に京都地区に限定します。

純米大吟醸 こころの京 720ml
参考小売価格 2,310円（税込）
JANコード 4907005000218

純米吟醸 超特撰 300ml
参考小売価格 700円（税込）
JANコード 4907005002670

平安貴族文化をしのばせる源氏物語絵巻（徳川美術館所蔵）を題材とし、源氏物語千年紀ロゴを配したラベルといたしました。
どちらの商品も京都産最高級酒米「祝」を100％使用したお酒です。
また、「こころの京」は京ブランド食品　京都吟味百選にも認定されています。
女性にも飲み易い、口当たりのやさしいお酒です。

>>この商品の詳細についてはこちら

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