アメリカ ロサンゼルスの日系人向け4月1日新聞「RAFU SHIMPO」に、玉乃光のお酒造りの様子が掲載されました。純米吟醸造りにこだわった玉乃光の姿勢や日本の酒造事情について紹介されています。(写真 麹作りの様子)
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玉乃光酒蔵 大名古屋ビル店は、昭和59年3月1日に名古屋駅前の大名古屋ビルの地下1階に開店し、今年でちょうど20年となりました。
この度、5月6日に装いを新たにリニューアルオープン致しましたので、ご案内致します。
多比良店長、紀藤料理長他スタッフ一同、より一層サービスの向上に努める所存でございます。
名古屋へお立寄りの際には、是非ともご来店下さい。美味しいお酒とお料理でお待ち申し上げます。
装いを新たに、お酒・お料理も更に磨きをかけ、より一層サービスの向上に努める所存でございます。
場 所:名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルB1
電 話:052-561-1812
営業時間:平 日 11:00~14:00 16:30~21:30
土曜日 11:00~14:00 16:30~20:30
日曜日・祝日定休
席 数:カウンター 17席、テーブル 60席
人気メニュー:造り盛合せ、手羽塩焼き、黒大豆やっこ、じゃが唐
茶そば、一寸豆、小えび唐揚、沢庵etc

雑誌「dancyu(ダンチュウ)」に玉乃光を紹介して頂きました。
「今から40年前、「純米酒」はこうして再興された」と題して、木村克己様(ソムリエ)と宇治田社長との対談です。
「dancyu(ダンチュウ)」
2004年3月号 特集:会心の「日本酒」
株式会社プレジデント社
■1998~2001年 ■2002年 ■2003年





