純米吟醸玉乃光。日本酒は米100%、酒米は備前岡山の雄町米にこだわる。モンゴルの馬乳酒を牛乳で再現したクムイスは肝臓を活性化。純米焼酎　玉乃光屋久杉も好評。

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“クムイス”とは、はるか中央アジアの遊牧民たちが、紀元前の昔より健康を守るために飲みつづけ、水も野菜もない砂漠やステップ地帯を旅する人々の“生命の水”としてシルクロードをささえて来た飲料です。

現在知られているクムイスの保健効果の中で、玉乃光は、肝臓機能を活性化する点に着目。愛飲家の胃腸と肝臓を守るため、VVO "Licensintorg" , Russiaのライセンスを昭和57年（1982年）に取得、牛乳にクムイス菌を加えて発酵させた“ミルクざけ”クムイスの製造販売を始めました。
“クムイス”は血中のヘモグロビンをふやし、肝臓を活性化する作用があるとの研究成果が発表され、常飲するカザフスタンやモンゴルには、ガンや肝臓病がないことでも注目されています。
西欧文化とは異なり、独自の文化を築いてきた、中央アジア遊牧民の生活の知恵が生んだ、まったく新しいタイプの健康を守るためのお酒です。